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TAMAYA Reserva Red '09
(Malbec + Cabernet Sauvignon + Syrah)
大馬雅 精選紅酒
閃耀的紅寶石色澤，細緻的莓果香氣，礦石、香脂及橡木味和諧共存，
柔順細緻的口感給人平靜的心情。
葡萄品種：Malbec 50%、Cabenet Sauvignon 20% 、Syrah 30%
酒精濃度：13.5 %
適飲溫度：20℃
釀造方式：四月初手工摘採葡萄，去梗後輕壓使其破皮，放入26℃-28℃不鏽鋼桶發酵，再浸皮7天，經二次擠壓後分離葡萄汁與果皮，存放在橡木桶中10個月熟成，最終調配裝瓶，一半酒液來自橡木桶培養，另一半來自鋼桶。
得獎紀錄：
1.JAPAN WINE CHALLENGE 2011–Seal of Approval
2.WINE ACCESS 2011 INTERNATIONAL VALUE WINE AWARDS, CANADA –
Judges Choice: Red Blends
3. DESCORCHADOS 2011, CHILE, 87 Points
12/箱，750 ml/瓶
建議售價：NT$1200/瓶
TAMAYA Reserva Syrah '08
大馬雅 精選希哈紅酒
葡萄品種：Syrah 100%
酒精濃度：14 %
適飲溫度：20℃
釀造方式：五月第二周手工摘採葡萄，去梗後輕壓使其破皮，放入 28℃ -30℃不鏽鋼桶中發酵，接著浸皮7天，分離葡萄酒與果皮後進 行第二次擠壓，取出自流酒液存放在橡木桶中9個月熟成，最終調配裝瓶一半酒液來自橡木桶培養，另一半來自鋼桶。
12/箱，750 ml/瓶
建議售價：NT$1200/瓶
得獎紀錄：
1. WSWA: WINE AND SPIRITS WHOLESALERS OF AMERICA,
67TH ANNUAL CONVENTION, 2010 Gold Medal
2. Competition wine INTERNATIONALES, 2010, FRANCe Silver Medal
3. INTERNATIONAL WINE CHALLENGE (IWC) 2010- ENGLAND Bronze Medal
4. DECANTER WORLD WINE AWARDS 2010-ENGLAND Bronze Medal
5. CHALLENGE INTERNATIONAL of WINe 2010 -FRANCE Bronze Medal
6. THE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION
(IWSC) 2009- ENGLANDSilver Medal
沉穩的紫羅蘭酒色，豐富醇美的各種紅莓果香，辛香味及花的芬芳，與橡木溫和的香味調和出極佳的氣息。百分之百的希哈葡萄帶來新鮮迷人的口感，順口的單寧譜出辛香味和紅莓與花香的優雅餘韻。
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